2020-05-19から1日間の記事一覧

365日福岡×食パン#2 - ロックダウン56日目

再び365日の「福岡×食パン」風。前回は天板を被せたことで熱の回りが悪くなってしまって反省から、今回はアルミホイルを上部に被せて焼成。(参考にした書籍には「福岡×食パン」の詳細なレシピは掲載されておらず、材料のベーカーズパーセントのみ掲載されて…